Autor: Consuma Confianza

Nuevo Etiquetado Alimentario e Información para el Consumidor

Es obligatorio que el consumidor pueda tener acceso a la información sobre los ingredientes de obligada declaración en TODOS los alimentos, envasados o no, por lo que a la industria alimentaria española junto con bares y restaurantes, comedores escolares  y hospitales, les toca por fin aplicar el reglamento aprobado en 2011  por la Unión Europea. Algunas de las mejoras de la nueva forma de etiquetar son que permite al consumidor visualizar toda la información del alimento en una única cara, es decir que no puede estar dispersa por todo el envoltorio del producto, que haya que identificar el origen y composición...

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El mate: una bebida alternativa y saludable

Se denomina “mate” a la infusión hecha con hojas de yerba mate, una planta originaria de las cuencas de algunos ríos de Paraguay y Uruguay, que era consumida desde la época precolombina  y fue adoptada rápidamente por los colonizadores españoles, quedando como parte del acervo cultural en  Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay y también en zonas de Brasil y Chile. La infusión tiene sabor amargo debido a los taninos de sus hojas, por lo que hay personas que prefieren endulzarlo  con azúcar o miel. Se trata de un producto que tiene múltiples beneficios, avalados por diversos estudios médicos, como: Debido a su contenido en  cafeína,...

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Más allá de los “nude”

Hay gustos para todo. A algunas les gusta ser discretas en el maquillaje y a otras les gusta llamar un poco la atención. Unas prefieren los tonos “nude” en los labiales (más parecidos a nuestra piel) y otras eligen un rojo clásico y a la vez imperecedero, entre otros colores más “potentes”. Y es que el rojo no es un tono sólo de fiesta, ya que se le puede emplear en el día a día, combinado con un maquillaje elegante y nada “chirriante”, en contra de lo que algunas personas piensan. Lo que se logra con un rojo o un...

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Con sabor a vino

Cuando oímos hablar de Enoturismo, en seguida nos viene a la mente la imagen de una buena copa de vino y de un turismo de calidad. Esto indica que nos gustan las cosas buenas, que, por otro lado, no tienen por qué ser caras necesariamente. Castilla y León puede presumir, no sólo por sus guisos, asados y platos tradicionales, sino por poseer algunos de los mejores viñedos donde nacen vinos excelentes, algunos de prestigio internacional, y otros, que cuentan con una menor proyección, pero de calidad indiscutible. Es el caso de Palencia, que tiene tradición vitivinícola y produce caldos de calidad....

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“Efecto glow” en el rostro

Los  iluminadores y los contornos faciales cumplen las funciones de destacar los mejores atributos y disimular los defectos del rostro, e incluso para contornearlo y aportarle angulosidad. Es lo que se llama técnica del “strobing” (iluminar la cara para verla más joven y luminosa). Los iluminadores, bien aplicados, hacen que el semblante parezca mucho más fresco y juvenil, pero hay que tener mucho cuidado para que su exceso no nos haga brillar más de la cuenta y parecer una especie de bombilla andante. Los hay en crema, en polvo, líquidos, pudiendo escoger el qué más sencillo nos resulte de aplicar o el que más nos atraiga, pero...

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